Desarrollada por Tom Wagner de Everett, Washington, y lanzada a través de New World Seeds & Tubers en 2012. Otra excelente variedad azul con ricas antocianinas que dan un color profundo. Plantas de hojas regulares e indeterminadas con coloración antocianina en tallos y frutos. Frutas pequeñas redondas de 1 oz, rojas, con hombros azules de antocianina. Las frutas son del tamaño de una cereza grande y maduran hasta un color azul oscuro. Algunas frutas pueden tener una forma irregular. Muy buen sabor, más ácido que dulce.
USO CULINARIO
Ensalada
PERFIL DE SABOR
Ácido
COLOR CARNE
Rojo
COLOR DE LA FRUTA
Antocianina/Rojo
FORMA DE FRUTA
Redondo
TAMAÑO DE LA FRUTA
Saladette / Pequeño
TIPO DE HOJA
Regular
MADUREZ
Temporada media
TIPO DE PLANTA
Indeterminado
ESPECIE
Solanum lycopersicum
VARIEDAD
Polinizado abierto
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$40.00Precio
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