'Korean Long' es una variedad de tomate muy rara, que produce una fruta de tipo pasta rosada, alargada y grande (5-6 pulgadas / 12-15 cm de largo y 5-7 oz/150-200g) con un extremo puntiagudo. Pulpa muy carnosa con muy pocas semillas, dulce y sabrosa. Perfecto para salsa, pasta y salsa. Plantas de hojas indeterminadas, regulares y caídas con una producción impresionante desde la mitad de la temporada hasta las heladas. La fruta es bastante resistente al agrietamiento. Aproximadamente 75 días desde el trasplante.
 
 
USO CULINARIO
Pasta / Salsa / Enlatadora
PERFIL DE SABOR
Dulce
COLOR CARNE
Rosa
COLOR DE LA FRUTA
Rosa
FORMA DE FRUTA
Alargado
TAMAÑO DE LA FRUTA
Largo mediano
TIPO DE HOJA
Regular / Tenue
MADUREZ
Temporada media
TIPO DE PLANTA
Indeterminado
ESPECIES
Solanum lycopersicum
VARIEDAD
Polinizado abierto