Antigua variedad comercial de tomate introducida por Peter Henderson en 1886. Probablemente la primera variedad de hoja de papa conocida que se ofrece en un catálogo de semillas. Es posible que el tomate Mikado esté relacionado con el tomate Brandywine que se conoce hoy en día. 'Mikado' significa 'Emperador' en japonés. La descripción de Henderson del catálogo de semillas de hortalizas Peter Henderson & Co de 1890: “EL MIKADO”. La variedad temprana más grande en cultivo. Nombramos e introdujimos el tomate Mikado en 1886, y rara vez tiene alguna novedad que en tan poco tiempo haya creado tanto furor en los círculos de jardinería; ciertamente, nunca se ha introducido un tomate más distintivo o valioso. Una de las características más notables de esta variedad es el hecho de que, a pesar de que produce quizás el fruto más grande de cualquier tipo en cultivo, es al mismo tiempo uno de los primeros en madurar; el corte que mostramos no es más de la mitad del tamaño promedio. Los tomates se producen en inmensos racimos, son perfectamente sólidos, generalmente lisos, pero a veces irregulares. Tiene toda la solidez que caracteriza al Trofeo. El color es rojo violáceo. No es inusual que las frutas individuales de esta variedad pesen de 1 a 1 1/2 libras cada una. La hoja de papa indeterminada produce un promedio de 10 oz. De frutos rosados. Muy buen sabor a tomate.
 
USO CULINARIO
Pasta / Salsa / Enlatadora / Cortadora
PERFIL DE SABOR
Bien equilibrado
COLOR CARNE
Rosa
COLOR DE LA FRUTA
Rosa
FORMA DE FRUTA
Oblato
TAMAÑO DE LA FRUTA
Largo mediano
TIPO DE HOJA
Papa
 
MADUREZ
Temporada media
TIPO DE PLANTA
Indeterminado
ESPECIE
Solanum lycopersicum
VARIEDAD
Herencia / Polinización abierta​​​​​​​